【2017江ノ島海の家グルメ西浜編】フワフワもふもふ奇跡のカキ氷!早食いで頭がキーンとならないか検証!

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海の家グルメのド定番といえばカキ氷。片瀬海岸西浜の「奇跡のカキ氷」がフワフワもふもふの新食感で人気を呼んでいます。一気に食べてもあの”頭が冷たくてキーンと痛くなる現象”が起きないか、美味しく食べて検証してみます。

西浜です。混んでいます

夏休みが始まっていよいよ夏本番。若者で賑わう片瀬海岸西浜は連日お祭り状態が続いています。

西浜の狭い砂浜にぎっしり建て並ぶ海の家
西浜の狭い砂浜にぎっしり建て並ぶ海の家

狭い西浜の砂浜にぎっしり海の家が建ち並んでいます。ここが若者の天国。

夏休みが始まって大盛況の西浜海水浴場
夏休みが始まって大盛況の西浜海水浴場

店前に溢れ出した若者の集団と客引きの嵐!っていうか人が多すぎて前に進めません。

しっかし人多いなあ
しっかし人多いなあ

でもこれが夏の江ノ島の風物詩。若者のマナー悪さや騒音が近年問題視されていますが、まあ賑やかで夏らしくてこれはこれでアリだと思います。夏の1ヶ月ぐらいバカ騒ぎしてもイイんじゃない?マナーは当然大事ですが。

夏といったらカキ氷!フワッフワ・もふもふの奇跡のカキ氷!

さて、片瀬海岸西浜の海の家グルメ特集です。今回は定番のカキ氷!

ここ最近のおしゃれグルメかき氷ブームのせいか、クリームたっぷりのこってりカキ氷やフルーツ満載の豪華過ぎるカキ氷が巷では流行です。でも、太陽がギラギラ照りつける夏の浜辺で食べたいのはシンプルな昔ながらのカキ氷だったりします。余計なものがのっかっていない、ただの氷にシロップがかかったやつです。

今回紹介する西浜の海の家に併設されたかき氷屋さんは、名前がスバリ「奇跡のかき氷」。職人のつくる奇跡の逸品だそうです。

西浜にあるこちらの海の家に併設されたかき氷屋さん
西浜にあるこちらの海の家に併設されたかき氷屋さん
たなびく夏の風物詩
たなびく夏の風物詩
職人のつくる奇跡のかき氷
職人のつくる奇跡のかき氷

店頭で「いかにも職人さん!」って感じの方が自ら氷を削り出してくれます。この削り方が職人技で、独特なフワフワもふもふの新食感を生み出すそうです。

新食感で頭がきーんとしないとか
新食感で頭がきーんとしないとか

メニューはこちらの8種類。最近よくありがちな具材たっぷりコッテリ系ではなく、氷にシロップのシンプルな構成。

暑いビーチにぴったりな盛りすぎないシンプルメニュー
暑いビーチにぴったりな盛りすぎないシンプルメニュー

これはきっと氷に自信があるのでしょう!今回は夏にぴったりの爽快なレモンミルクをオーダーしました。

早食いしても本当に頭はキーンとしない?

浜辺で降りて早速いただきます。奇跡のかき氷と江ノ島をパチリと記念撮影。

奇跡のかき氷と江ノ島
奇跡のかき氷と江ノ島

半分に白いミルクがトロリとかかっています。もう半分側はすっぱいレモン味。

半分側がすっぱいレモン
半分側がすっぱいレモン

ビーチは日が差して暑い!

暑いビーチとかき氷
暑いビーチとかき氷

一口食べると、本当にフワフワです。薄く削られた氷が重なり合ってモフモフしたエアー感があります。

透明な方は超すっぱいレモン味
透明な方は超すっぱいレモン味

ミルクとレモンの相性もいいですね。ミルクで懐かしほっこり感。レモンは強烈にすっぱくて目が覚める感じ。交互に食べるとコントラストがたまりません。まさに暑い夏にぴったりの組み合わせ。

ところで、この奇跡のかき氷は、本当に早食いしても頭がキーンと痛くならないの?

日差しでどんどん溶けていきます
日差しでどんどん溶けていきます

日差しでどんどん溶けてきたので、ここからは一気に早食いして検証してみます。

かき氷の早食いだー
かき氷の早食いだー

パクパク口に放り込み、最後は溶けたジュースを飲み干します。

最後はズルズルに溶けたジュース状態
最後はズルズルに溶けたジュース状態

2分程度で早食いした感想。たしかに頭はキーンと痛くなりませんでした。

かき氷を食べて頭が痛くなる理由は、低すぎる氷の温度にあるそうです。よく「天然水の氷は頭が痛くならない」と言われていますが、それは誤り。氷の温度を低過ぎない温度、本来の氷の温度に戻してから食べると、頭は痛くならないのだとか。それで、氷を適温にするために、冷凍庫から取り出して温度を上げたり、薄く空気を含ませるなど削り方を工夫しているそうです。

奇跡のかき氷のフワフワの新食感は、単に味の追求だけでなく、頭をキーンとさせない効果があったわけですね。

ただし!夏の暑いビーチではかき氷はどんどん溶け温度も上がっていくもの。そもそも頭がキーンとなり難い環境なので、今回頭がキーンとしなかったのは、果たして氷のおかげが日差しのおかげか。ちょっとわかりませんでした。

まとめ

西浜でかき氷を食べるなら、新食感フワフワもふもふの奇跡のかき氷がおすすめです。たしかに頭もキーンとなりません!

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