ラーメン激戦区の江ノ島スバナ通りにまた新しいラーメン屋「MENGA（麺雅）」がオープン。湘南らしい海鮮系ではなく、ここいらでは珍しい黒ラーメン！意外とあっさり味で食べやすい。サイドメニューの黒チャーハンが濃厚甘めで癖になる味でした。本命は黒チャーハンで決まり！
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江ノ島スバナ通りにまた新しいラーメン屋「MENGA（麺雅）」オープン
江ノ島は隠れたラーメン激戦区。狭いエリアにここ数年で次々と新しいラーメン屋がオープンしています。その大半が海辺らしい澄んだ魚出汁のラーメンなのですが。
今回紹介する「MENGA（麺雅）」は他とはちょっと違う黒ラーメンでした！
MENGAの場所は江ノ島の対岸にあるスバナ通り。普段なら観光客で賑わっていますがコロナ禍の今は人は少なめ。軒を連ねる飲食店も昼どきでも空席が目立ちます。
白と青のおしゃれな外観です。
ラーメン屋じゃないみたいね！広々高級感ある店内
店内はもっとおしゃれ。広々とした空間に客席も広め。
テーブルの奥行なんか通常の倍ぐらいありそう。もっと驚いたのはテーブル下のオブジェ。
サンゴ礁や貝が床に並んでいます！ほほう、ガラス越しに海を感じられると。すごいなこのお店、本当にラーメン屋さんじゃないみたい。
真っ黒スープは意外とあっさり！中太麺がもっちり旨い
注文は券売機で食券を買うスタイル。ラーメンと小チャーハンのセットを注文。他にお客がいなかったのですぐに着丼。
うわあ、メニューの写真で見るよりずっと黒いです、スープが！
スープを飲んでみると意外にもあっさり。塩分は控えめでほんのり甘みがあるような癖になる味。
麺は中太でもっちり食べ応えがあります。小麦粉の香りがして好きなタイプだ。スープとよく合います。
トッピングはもやしとネギがたっぷりでボリューミー。スープに浸して食べると旨い。
チャーシューは脂身がない腿肉でしょうか。薄いのが何枚か入っていますがちょっと物足りない感じ。枚数少なくても脂身と肉厚さがほしい。
はじめて食べた黒ラーメンはなかなか美味しかったのですが、全体的に見ための割にはあっさりし過ぎていてパンチ不足な気がしました。
少しニンニクを足せば良かったかも。私は仕事中だったのでノーニンニクでフィニッシュ。
こっちが本命か！黒チャーハンが癖になる！
セットで付けた小サイズのチャーハンも見た目は真っ黒！
具はネギと玉子かな？シンプルです。黒い醤油をたっぷりまとったライスが主役で、これが見た目通り濃厚で甘みも強めで美味しい！
ちょっと塩分強めですが、あっさり味のラーメンのスープと合わせると最高。ビールとの相性も良いことでしょう！
黒と黒のセットを完食しましたが、個人的にはラーメンよりもチャーハンの方が気に入りました。濃い味と微妙な甘みが癖になりそう。そういえば、普通サイズのチャーハンに小ラーメンが付くセットもあったので、次回はチャーハンをメインで食べたいと思います！