【江ノ島らぁ麺片瀬商店】湘南らしいご当地麺!漁港直送の魚出汁が濃い!パンチェッタ入り餃子も極上だった!

【江ノ島らぁ麺片瀬商店】湘南らしいご当地麺!漁港直送の魚出汁が濃い!パンチェッタ入り餃子も極上だった!


江ノ電江ノ島駅にまたまた美味しいラーメン屋がNEWオープン!その名も「江ノ島らぁ麺片瀬商店」。片瀬漁港直送の魚の出汁が効いた濃厚スープがとても湘南らしい!こんなご当地ラーメンを待っていましたよ。

大勝軒もトランポリンもあるラーメン激戦区の江ノ電江ノ島駅エリア

人気の観光スポット江ノ島には、じつは美味しいラーメン屋がたくさんあるのを存じでしょうか?

江ノ電江ノ島駅のすぐ近く、腰越商店街沿いにはあの大勝軒がありますし。

そのすぐ向かいにある中華そばトランポリンは行列ができる人気。

江ノ島の美味しいラーメン屋のほとんどが江ノ島の島内ではなく、江ノ電江ノ島駅周辺に集中しています。これならわざわざ長い橋を渡らなくても気軽にラーメン攻略できますね。

さて、そんなラーメン激戦区の江ノ島駅エリアにまた新しいラーメン屋「江ノ島らぁ麺片瀬商店」が誕生しました!

オープン日は2019年9月。まだ日が浅いのにすでに人気沸騰中です。

江ノ電江ノ島駅の線路沿いの裏通りにある「江ノ島らぁ麺片瀬商店」

江ノ島らぁ麺片瀬商店の場所は、江ノ電江ノ島駅の線路沿い。にぎやかなスバナ通りとは逆方向の裏通りにあります。

鎌倉方面行きのホームから見えます
鎌倉方面行きのホームから見えます

江ノ電江ノ島駅の鎌倉方面行きのホームからお店が見えますね。

冬の衣装に着替えた江ノ島すずめ
冬の衣装に着替えた江ノ島すずめ
新設された鎌倉方面行ホーム直結の改札を出てすぐの裏道へ
新設された鎌倉方面行ホーム直結の改札を出てすぐの裏道へ
江ノ島駅の静かな裏通り
江ノ島駅の静かな裏通り

この江ノ島駅の裏通りは美味しいお店が最近続々と集結中。

ここも新しい店「レストラン&バーTANAKA」
ここも新しい店「レストラン&バーTANAKA」

オープン準備中の「レストラン&バーTANAKA」も気になります。

バインミー屋さんAZ
バインミー屋さんAZ

昼はバインミー夜はバーという変わったお店「AZ」の向かいにあるのが今回紹介する「江ノ島らぁ麺片瀬商店」です。

江ノ島らぁ麺片瀬商店
江ノ島らぁ麺片瀬商店

ここは以前は巻き寿司屋さんだった場所ですよね。

かわいい小鳥の柵と足跡はまだそのまま残っていました。

片瀬商店に引き継がれた江ノ島すずめ
片瀬商店に引き継がれた江ノ島すずめ
小鳥の足跡も健在です
小鳥の足跡も健在です

相変わらず江ノ島の飲食店は移り変わりが激しい!

早くも人気でランチタイムは満席になることも

この日は平日のちょうどお昼時にお伺いしましたが、狭い店内はほぼ満席!

江ノ島らぁ麺の店内
江ノ島らぁ麺の店内

厨房側の5席ほどあるカウンターは満席で、窓側の2席がたまたま空いたのでなんとか待たずに座れました。

厨房側のカウンター席は満席
厨房側のカウンター席は満席

すぐ後にきた2人組は外のベンチでしばらく待つことに。

タイミング次第では行列できますね
タイミング次第では行列できますね

オープン直後でこの人気振りに驚きです。平日でもタイミングが悪いと行列待ちになりそう。休日はきっと長蛇ができることでしょう。

片瀬漁港直送の魚の出汁が濃い!これは湘南らしい魚ラーメンだ!

片瀬らぁ麺のメニューは、魚出汁ラーメンが中心で、塩や醤油やトマト味もあります。

片瀬らぁ麺のメニュー
片瀬らぁ麺のメニュー
ご飯メニューも充実
ご飯メニューも充実
餃子も美味しそう
餃子も美味しそう
ちょい飲み用のお酒もある
ちょい飲み用のお酒もある

ご飯物では珍しい「いわしぶしの卵かけご飯」や「バター醤油ご飯」なんていうのもあります。他にも餃子やちょい飲み用のアルコール類も揃っていますね。

私が注文したのは地魚塩ラーメン。10分ほど待って到着。



江ノ島らぁ麺の塩ラーメン
江ノ島らぁ麺の塩ラーメン
魚の香りが凄いです!
魚の香りが凄いです!

少し黄色がかった白いスープからはもう魚の匂いがプンプンします!出汁は日によって違う複数の魚のアラからとったもの。この日の魚は宗田カツオ、カタボシイワシ、サバ、キントキで全て近所の片瀬漁港産。

濃厚な魚介スープ
濃厚な魚介スープ

このスープがとにかく魚の味が濃い!ガツンと魚の風味がします!よく「魚介系スープ」っていいますけど、江ノ島らぁ麺のスープはまんま「魚スープ」です!

でも、魚の変な臭みは一切無くて、塩味で上品にまとまっていて。これはずっと飲んでいられる味です!

中太麺が濃厚スープに合う
中太麺が濃厚スープに合う

中太の麺も魚スープによく絡んでもっちり美味しい。

太目のメンマが好き
太目のメンマが好き
チャーシューは脂身少なめでしっとり
チャーシューは脂身少なめでしっとり

トッピングはしゃくしゃくした食感の太目のメンマと、しっとりしたチャーシュー。魚スープの邪魔をしない絶妙な脇役たちです。

江ノ島らぁ麺の卓上調味料
江ノ島らぁ麺の卓上調味料
ブラックペッパーが合う
ブラックペッパーが合う

後半戦は適度にブラックペッパーを振りかけると、魚スープがまたキリッとして飲みやすくなるのでおすすめです。

とにかく魚スープが最高!
とにかく魚スープが最高!

それにしても魚の出汁で食べる麺がこんなに旨いとは!熱々スープで身体も温まる。これは冬にぴったりの江ノ島ご当地ラーメンですよ!

江ノ島らぁ麺の醤油ラーメン
江ノ島らぁ麺の醤油ラーメン

連れが注文した醤油ラーメンは地魚スープと佐島の煮干しを混ぜたもの。

佐島の煮干しで力強い味
佐島の煮干しで力強い味
醤油の香ばしさで飲みやすい味
醤油の香ばしさで飲みやすい味

こちらも甲乙つけがたい美味しさ!強いて言えば醤油スープの方が力強さと香ばしさがあって男性向けかも。

私はさっぱりした塩の方が好み。でも、塩は魚の風味がかなり強いので、魚介が少しでも苦手な人にはおすすめできません。まあそんな人は魚出汁ラーメンなんて食べないほうがいいですけどね!

本当はラーメンの〆に「いわしぶしの卵かけごはん」を食べたかったのですが、この日はご飯ものは全て売り切れ。魚出汁スープと一緒に白飯は絶対に合うはずなので楽しみは次回に持ち越しです。

極上餃子も絶対に食すべし!手作りもっちり皮とパンチェッタのコクがたまらない

ああ、もう魚出汁ラーメンだけでも大満足なのに、サイドメニューで注文した焼き餃子もまた極上でした。

江ノ島らぁ麺の極上餃子
江ノ島らぁ麺の極上餃子

これは7個入りの餃子ですが、一個がかなり大きめなので2人で食べても結構なボリューム。

北海道産の上質な小麦粉を使った皮はもっちもっちでふっくら。パリパリの羽根もいい食感。

具材は5種類の野菜と鶏・豚・牛を混ぜたもの。にんにくとニラは入っておらず優しい味ですが、妙なコクと旨味がある!これはイタリア料理でよく使われる豚肉の塩漬けパンチェッタが餡に練り込まれているから。

こじゃれた醤油皿
こじゃれた醤油皿
パンチェッタの旨味がほとばしる!
パンチェッタの旨味がほとばしる!

カリもっちりの皮を破るとパンチェッタと野菜のお汁がドバーッと溢れ出ます。店員さんが忠告してくれた通りとっても熱いので火傷に注意して食べて下さい!

これは名前の通りまさしく極上の餃子!なんなら餃子ライスだけを食べてもいいぐらい美味しいです。パンチェッタのコクが強く、これなら醤油をつけないでお酢とラー油だけでもよさそう。禁断の魚スープ浸けもアリです。

江ノ島らぁ麺の極上餃子はテイクアウトもできる
江ノ島らぁ麺の極上餃子はテイクアウトもできる

片瀬商店のこだわり極上餃子はすでに大人気で、こちらは焼く前の冷凍品をテイクアウトして家庭でも食べられます。

しかも大きめサイズで極上の味で一個80円の安さ!江ノ島土産に江ノ島らぁ麺の極上餃子なんてのもいいかも。

まとめ:片瀬商店の魚出汁ラーメンはここでしか食べられないご当地ラーメンだ!

せっかく湘南江ノ島にきたら地物の魚料理を食べたいところ。片瀬商店の魚出汁ラーメンは地元の片瀬漁港の魚を使っている、まさにここでしか食べられないご当地ラーメン。わざわざ食べに行く価値ありです!


店舗情報 江ノ島らぁ麺片瀬商店

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