【鎌倉紅谷秋限定スイーツ!栗とくるみのパウンドケーキ】クルミッ子が売り切れたらコレがおすすめ!ラム酒香る大人の味!

【鎌倉紅谷秋限定スイーツ!栗とくるみのパウンドケーキ】クルミッ子が売り切れたらコレがおすすめ!ラム酒香る大人の味!

鎌倉紅谷でクルミッ子が売り切れていたらどうしますか?別の物を買いますか?秋限定パウンドケーキなどいかかがでしょうか?

栗とくるみがたっぷり!和三盆の上品な甘さが特徴。鎌倉紅谷の秋限定パウンドケーキは大人向けのクルミッ子スイーツです。

鎌倉紅谷店舗に行ったけどクルミッ子が売り切れだったら?

いまだに人気が衰えない鎌倉紅谷のクルミッ子。ほとんどの店舗は午後には売り切れてしまうほど。

鎌倉紅谷横浜高島屋店
鎌倉紅谷横浜高島屋店
クルミッ子は売り切れでした!
クルミッ子は売り切れでした!

この日は夕方16時頃に横浜高島屋の地下にある紅谷に行きましたが、クルミッ子単体はやはり売り切れ。本気で買おうと思ったら午前中に行かないといけませんね。

鎌倉紅谷の秋限定パウンドケーキ
鎌倉紅谷の秋限定パウンドケーキ

さて、クルミッ子を逃したらどうするか?他の物を買って帰ろうか?ショーケースを物色すると、ありました!秋の限定パウンドケーキが!

クルミッ子だけじゃない!鎌倉紅谷の秋限定スイーツ「秋のぬくもり~栗とくるみと和三盆のパウンドケーキ~」

鎌倉紅谷のスイーツはクルミッ子だけじゃありません!今日は秋限定のパウンドケーキを1本購入することにしました。

おなじみのリスの紙袋
おなじみのリスの紙袋

おなじみのリスの紙袋がかわいすぎて電車に乗るのがちょっと恥ずかしかったり。車内の見知らぬ女性に「あ、クルミッ子だー」と言われて、「いえいえ、パウンドケーキッ子です!」と心の中でつぶやきながら、家路を急ぎました。

紅谷のパウンドケーキの箱
紅谷のパウンドケーキの箱
しっかりした梱包は贈答向き
しっかりした梱包は贈答向き

しっかりとしたつくりの箱は贈答品向き。

細長いパウンドケーキ
細長いパウンドケーキ
黒いのはマロングラッセ
黒いのはマロングラッセ

箱のなかには、黒いマロングラッセがちりばめられたパウンドケーキが1本!小学生の頃に吹いた縦笛ぐらいの長さでしょうか。けっこう大きいです。



縦笛ぐらいの長さ
縦笛ぐらいの長さ
紅谷カード
紅谷カード
いい菓子作ろう鎌倉紅谷
いい菓子作ろう鎌倉紅谷
秋のぬくもり~栗とくるみと和三盆のパウンドケーキ~
秋のぬくもり~栗とくるみと和三盆のパウンドケーキ~
栗とくるみがたっぷりだとか
栗とくるみがたっぷりだとか

同梱の紅谷カードにパウンドケーキの説明がありました。甘さは上品な阿波和三盆糖を使用し、マロングラッセとくるみがたっぷり!「いい菓子つくろう鎌倉紅谷」らしい素材の旨さを引き立たせたケーキだそうです。

マロングラッセと渋いくるみ!和三盆の上品な甘さ!大人向けのクルミッ子です。

ではさっそくいただいてみましょう。さすがに丸ごと1本は食べきれないので、1人用にカットしていただきます。

カットしていただきます
カットしていただきます
断面にはくるみがほろり
断面にはくるみがほろり
1人分にカットした紅谷パウンドケーキ
1人分にカットした紅谷パウンドケーキ

上にめり込んでいる黒いのはマロングラッセ。大粒な立派な栗を使用しています。

大粒のマロングラッセ
大粒のマロングラッセ
パカッと割ってみました
パカッと割ってみました

全体的にしっとりした感触ですが、断面はくるみのせいかホロホロッと崩れそう。素材感が出ています。

栗ごといただきます
栗ごといただきます

パクッと栗ごと食べた感想をお伝えします。まずふわっとラム酒の香りが大人の風味。甘さはとても控えめで上品に抑えられています。マロングラッセも漬かり過ぎずほど良い甘さで、栗の芳醇なほくほく感が残っています。

くるみの渋みが非常にイイ!
くるみの渋みが非常にイイ!

そして、生地に練り込まれたくるみの渋みと食感がとてもいいアクセントです。これは上品な大人向けのクルミッ子スイーツですね!

アールグレイと一緒にいただきました
アールグレイと一緒にいただきました

ラム酒にぴったりな温かい紅茶と一緒にいただくと、一層大人の風味が増します。こんな大人なスイーツを食しながら読書なんかいいかもです。秋ですねー。

まとめ

クルミッ子ばかりが異様に有名な鎌倉紅谷ですが、秋限定のパウンドケーキも大変美味しくておすすすめです!くるみの渋みとラム酒の香り、和三盆の上品な甘さが大人向けです!

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