【鵠沼海岸・Hotdogcafe Umie】湘南で1番好きなホットドッグ!食材にこだわった専門店の味!

【鵠沼海岸・Hotdogcafe Umie】湘南で1番好きなホットドッグ!食材にこだわった専門店の味!

鵠沼海岸のホットドッグ屋「Hotdogcafe Umie」のチリビーンズホットドッグが最高に美味しかった!国産豚肉100%のソーセージや鵠沼伏見稲荷神社の御神水を使用したパンなど、食材にこだわった専門店の味でした。

湘南一かも!?鵠沼海岸のホットドッグ専門店「Hotdogcafe Umie」

鵠沼海岸の住宅街にあるホットドッグ専門店「Hotdogcafe Umie」。湘南で1番美味しいホットドッグだとか。

お店の場所は引地川近くの住宅街。小田急線鵠沼海岸駅からはちょっと離れています。海からは徒歩圏内。

ホットドッグ専門店「Hotdogcafe Umie」
ホットドッグ専門店「Hotdogcafe Umie」
外に突き出たテラス席
外に突き出たテラス席
食欲をそそるホットドッグのイラスト
食欲をそそるホットドッグのイラスト

外に突き出た木製のテラス席と、美味しそうな食欲をそそるホットドッグのイラストが目印です。

湘南らしいウッド調の内装
湘南らしいウッド調の内装

店内はウッド調のいかにも湘南らしい内装。ここでゆっくり食べるのもアリですね。

「Hotdogcafe Umie」のメニュー

メニューはさすが専門店だけあって様々なドッグがずらり。メルトチーズやソーセージダブルなどカロリー高めなトッピングも充実。

「Hotdogcafe Umie」のメニュー
「Hotdogcafe Umie」のメニュー

トーストなどのメニューもありますが、ここはお店イチオシのチリビーンズホットドッグをテイクアウトで注文。

春はテラス席が気持ちいい

出来上がりまで15分ほどかかるそうなので、外のテラス席で待ちます。

これからの季節にぴったりなテラス席
これからの季節にぴったりなテラス席

春の陽気で気持ちいい。ここでビールとドッグでもいいかな、と思っていたら出来上がりの合図。

鵠沼の海で実食!湘南一の旨さだった!

せっかくの快晴なので鵠沼海岸の海辺で食べることにします。熱々のうちにいただきたいので小走りで5分ほどで海到着。

鵠沼の海に到着
鵠沼の海に到着
ちょうどいい椅子代わりの流木
ちょうどいい椅子代わりの流木
上空のトンビに注意をしつつ
上空のトンビに注意をしつつ
テイクアウト用のおしゃれボックス
テイクアウト用のおしゃれボックス

引地川をはさんで辻堂側は観光客もおらずとても静か。江ノ島を眺められる絶景の浜です。ちょうどいい流木に腰を下ろして、上空のトンビに気を配いつつ、ボックスをオープン。

Umieのホットドッグ
Umieのホットドッグ
濃厚チリビーンズたっぷり
濃厚チリビーンズたっぷり
ずっしり重くてボリューム満点!
ずっしり重くてボリューム満点!

うわぁ、どでかいパンに太めソーセージ、その上にチリビーンズがどっさりでボリューム満点!これは旨そう!

豚肉の存在感がすごい!
豚肉の存在感がすごい!

ソーセージの味がとにかく良い。濃厚チリビーンズにちっとも負けない豚の脂と肉の旨味を感じます。

濃厚チリビーンズがこれでもかと詰まってる
濃厚チリビーンズがこれでもかと詰まってる

見てくださいよ(食べかけでちょっと汚いですが・・・)このチリビーンズの地層を!パンの奥までぎっしり詰まっています。それなのにちっともくどさはなく、スパイシーで爽やか。この味付け最高です。

パンも表面サクッと中もっちりで美味
パンも表面サクッと中もっちりで美味

具材を包むパンがまた美味しい。表面はサクッと香ばしく焼き上がり、中身はもっちり食感で小麦の味がしっかりと。

ソーセージ、トッピングのチリビーンズ、パンのすべてが相性抜群!これは湘南一のホットドッグに巡り合えたかも!?

食材に色々とこだわりがありました

あとで調べて知ったのですが、Umieさんのホットドッグは食材に相当こだわっていました。

ソーセージは茅ヶ崎のハム工房が作る国産豚肉100%と天然羊腸のジャーマンヴルスト。パンは国産小麦と北海道産バターに鵠沼伏見稲荷神社の御神水を使用した手作りパンだそうです。

鵠沼伏見稲荷神社
鵠沼伏見稲荷神社

そういえばお店のすぐ近くに鵠沼伏見稲荷神社がありましたね。とても立派な神社です。

これだけこだわったUmieのホットドッグは湘南No.1で間違いありませんね!これからの季節、海のおともにもおすすめです!

店舗情報「Hotdogcafe Umie」

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