アボカドって家で家庭菜園で作れるみたいです!
目次
アボカドの栄養価
アボカドは高栄養で脂肪分が多く「森のバター」と呼ばれていますが、最近では「世界一栄養価の高い食べ物」としてギネス認定され、「食べる美容液」との呼び声もあります。
その効能も様々で、ざっと並べても、
・ビタミンB6・ビタミンE・コエンザイムQ10を多量に含み高栄養
・代謝を高めるオレイン酸でダイエット効果
・高いデトックス効果
・コレステロール値を下げる
・目に良い
・髪の毛に良い
・癌予防にも効果あり
などなど、良いとこ尽くしの食べ物なんですね!
このアボカドが自宅で簡単に作れるって知っていましたか?
意外と簡単なアボカドの家庭栽培
アボカドは耐寒性もあり丈夫な植物なため、誰でも簡単に栽培できるそうです。
大きくなるまでは鉢で栽培もできるので、ベランダ菜園でも可です。
また、その葉は青々ときれいで、観賞用植物としても楽しめます。
それなら是非育ててみたいですね!
アボカドの家庭栽培の具体的な手順をお伝えします。
実を食べたら種だけを取り出す
果肉はきれいに洗い流しましょう。
水栽培の場合は楊枝などで浮かして
およそ3週間程度で根が出てきたら土栽培に移します。
土栽培で種を半分ぐらい土に埋めて
発芽温度は20度前後なので、家の中で育てましょう。
1ヶ月ぐらいで発芽
![発芽](https://enjoywork.blue/wordpress/wp-content/plugins/lazy-load/images/1x1.trans.gif)
1ヶ月ぐらいで発芽します。
鉢でも1メートルから2メートルまで成長します
![花が咲くまで](https://enjoywork.blue/wordpress/wp-content/plugins/lazy-load/images/1x1.trans.gif)
鉢でも2メートル近くまで育ち、観賞用としても十分立派です。
ここから実をつけるまではちょっと大変で、受粉作業が必要になります。
大きくなりすぎたら鉢から庭などに移した方が良いです。
受粉させて実をつけるまで
![東京でも実がなる](https://enjoywork.blue/wordpress/wp-content/plugins/lazy-load/images/1x1.trans.gif)
ついに待望の実がなります!もちろん東京でも収穫できます。
自宅でアボカドが収穫できるなんて幸せですね!
でも3~4年かかります
そうなんです。けっこう時間がかかりますね。
アボカドは樹になる実ですからね。樹を育てるのは時間がかかります・・・
なかには、庭に種を放っておいたら10年後に実がなった、なんてケースもあるようです。
まとめ
実がなるまでちょっと時間がかかるけど、アボカドを食べたら種は捨てずに埋めてみよう!
レッツ!アボカド栽培!