湘南T-SITEでワッフルチキンが食べられる！アメリカンでおしゃれなダイナー「Lucy’s Bakery & Kitchen」のフライドチキン＆ワッフルがジャンクで最高！メープルシロップをたっぷりかける禁断の食べ方が癖になります！
目次
コロナ明けで久しぶりの湘南T-SITEグルメ
辻堂にある湘南T-SITEで長時間読書&ランチ&ノマドをしてきました。
湘南T-SITEはコロナ禍でしばらく疎遠になっていたので久々の訪問です。
お昼のランチタイムだったので先に腹ごしらえをすることに。いつもならターブルオギノで食べ放題をむさぼるのですが、なんと閉店していました。お気に入りだったので残念です。
アメリカンな食事ならここ！「Lucy’s Bakery & Kitchen」
湘南T-SITEで新しいお店を開拓しよう！ということで訪れたのがアメリカンダイナーの「Lucy’s Bakery & Kitchen」です。
アメリカの映画にでてきそうな広々としたおしゃれなダイナー。なんというか悪そうな若者がたむろしてそうな雰囲気！誉め言葉です。
テラス席もあって天気が良い日は気持ちよさそう。この日は若い男性グループがマックを開いて何やら打ち合わせをしていました。似合う！
「Lucy’s Bakery & Kitchen」のメニュー
メニューはザ・アメリカンな物ばかり。パンケーキやバーガーやステーキなどなど。付け合わせはポテトがたっぷりなのもアメリカンでよし。
ランチタイムはドリンク付きの少しお得なセットがありますね。それでもどれも2000円程度なので安くはないです！
甘じょっぱい！フライドチキンにメープルシロップたっぷりワッフル！
ランチセットから「フライドチキンとワッフル」を選びました！海外ドラマで見かけた”いかにもアメリカンな禁断の食べ方”を試してみたかったので。
まずはチキンとワッフルをそれぞれ別で食べます。
チキンはかなりクリスピーに揚がっており、味付けはしょっぱめでスパイシー！ジャンクで好きな味です！ワッフルはしっとり柔らかで普通に美味しい。しばらく食べ進めます
で、半分ぐらい食べたところで、いよいよあの”禁断の食べ方”を試してみました！それがこちら。
甘いワッフルにしょっぱいチキンをのっけて、さらにその上から甘いメープルシロップをたっぷりかける！スーパージャンクなアメリカ的な食べ方！これがやりたかったんだ！
味は想像通りの甘じょっぱさ爆発。チキンのスパイシーさがメイプルのくどい甘味の中でもピリッと効いています。甘さとしょっぱさが完璧にマッチ、とまではいきませんが、なぜか絶妙に癖になるんです。マックグリドル(メイプル風シロップ入りのパンケーキにジューシーなソーセージやベーコン、タマゴ、チーズを挟んだ朝のパンケーキサンドで根強いファンが多い)みたいな感じでしょうか。
もう完全にこの食べ方の虜になりまして、残りのチキンは全てメイプルにたっぷり浸していただきました。チキンとメイプルは合います！
REFILL FREE(おかわり無料)なアイスティーが嬉しい
口と胃が甘さと油でベトベトです。セットのドリンクはアイスティーにしておきましたが、これが特大サイズでしかもおかわり無料でした。
油を流すのにちょうどいい。半分ぐらい飲むと店員さんがすぐにおかわりを注いでくれました。
メイプルもほぼ使い切って完食。大満足なランチになりました。
ちなみに連れが食べたタコスセットは、まあ普通に美味しかったそうです。ポテトの量の多さに驚いていましたが。
お土産ケーキもアメリカンサイズで太りそう
お会計をするカウンターでテイクアウトのケーキも売っていました。チェリーパイにチーズケーキなどなど。どれも巨大サイズで美味しそう。さすがに太りそうなので買うのは遠慮しておきました。
食後はスタバでまったり
満足したランチですが、食べ過ぎて眠い。食後はスタバのブックカフェで仕事をする予定なので、熱いホットコーヒーで眠気覚まし。
このあとはしっかり集中して読書やノマドを楽しめました。
コロナ明けで久しぶりの湘南T-SITEでしたが、新しいグルメを見つけて大満足でした！