たまに無性に油そばが食べたくなりませんか？ということで、東京・神奈川を中心に展開している油そば専門店【ぶらぶら平塚店】に行ってきました。
目次
平塚駅徒歩3分の赤い看板が目印
場所は平塚駅北口のロータリーを抜けたあたり。駅を出て徒歩3分ぐらいです。
赤い看板が目印です。
赤地に大きな文字で「油そば」は強烈に目立ちます。隣のイタリアンがかわいそうなぐらい。
人気口コミサイト全国ランキング1位を獲得したお店
店内はラーメン屋らしいカウンター席のみで18席。
壁には「人気口コミサイト全国ランキング1位を獲得」の張り紙があります。
そんなに有名なお店なんだ？これは楽しみです。
メニューは、ご飯物やサイドメニュー、トッピングも豊富です。
もっちり水餃子
麺が茹で上がるまで餃子をつまみます。焼き餃子はなく、水餃子です。
もっちり厚めの皮が特徴的です。美味い！ピリ辛の薬味も効いてます。
大盛り・特盛り無料の油そば
さて、主役の油そばの登場です。同じ値段で大盛り・特盛りが無料で選べます。今回は大盛りをチョイスしました。
メンマ、チャーシュー、ナルト、薬味のネギが標準でトッピングされています。ナルトのピンク、ネギの緑、麺の淡い黄色、そしてメンマとチャーシューの茶色、と色とりどりで美しい！これぞ正統派油そばの姿です。
麺の下にタレがあるので、これらをかき混ぜて食します。
混ぜるとこんな感じです。うまそ〜！
油そばは麺が命。その麺がもっちりふっくらでまた美味い！中太麺で食べ応え十分ですが、タレや薬味で全体的な味は意外とさっぱり。これなら女性でも大盛りをペロリといけます。
後半戦の変化球！油そばの7種類の食べ方
さて、麺が大盛り後半戦にちょっと飽きが来ます。ここはトッピングで味に変化をつけて楽しみましょう！
店内にある「油そばの食べ方」には以下の7種類の食べ方が紹介されています。
まずは何も入れないで食べてみて
まずは何も足さずにそのまま食します。当たり前だけどこれだけで十分美味いです！
にんにくはほんの少しで大丈夫
食事の後に打ち合わせやデートがない場合に、ちょっとパンチを効かせたいならニンニクを投入します。入れ過ぎると麺の甘みが損なわれるので、ほんのひとかけ程度で十分です。
特製一味唐辛子は入れすぎ注意
このお店の一味唐辛子はラー油みたいな感じ。スプーン一杯程度で十分辛いです。辛味が余計に麺の味を引き立てます。
お酢は少し派？一杯派？
お酢も油そばとの相性ぴったりです。口の中をさっぱりとしてくれるので、大盛り・特盛りの後半戦に最適。
玉ねぎはあくまで麺の引き立て役
刻んだ玉ねぎは、シャキシャキの食感と甘みが最高に合います。個人的には1番好きなトッピングで、じゃんじゃん投入して、シャキシャキと麺のもっちりのハーモニーを楽しみたいところです。野菜不足にもありがたいです。生なので匂いには注意！
スープを堪能する
〆はどんぶりに残ったタレと薬味に、熱々の鶏だしスープを注いでいただきます。この鶏出汁スープが熱々でほっこり美味しいんです。
味もくどくなくあっさりしたスープなので、たっぷり麺を食した後でもすんなり胃に入ります。
ごはんと食べる
残ったスープに白ごはんを入れれば、「ぶらぶら風雑炊」の出来上がりです。確かにこの鶏スープだったら美味しい雑炊ができそう。
白ごはんの他にも、卵かけごはん、ぶためし、といったご飯物もあります。卵雑炊にしてもいいかも！
今回は大盛り麺とスープでお腹がいっぱいになってしまったので、ごはんは次回挑戦したいと思います。次は麺は普通盛りにしてごはんを食べようかな。
まとめ
さすが油そば専門店！昼時もそれほど混雑しないので、気軽に食べられるのもイイですね。トッピングや食べ方がたくさんあるので何回も通いたいお店です。
ちなみにこのお店の名前は漢字で【油“油“】と書いて「ぶらぶら」と読みます。普通読めませんよね・・・
店舗情報 油そば専門店ぶらぶら 平塚店
■ホームページ
油そば専門店ぶらぶら 平塚店
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■営業時間
11:00～翌2:00
麺が無くなり次第、営業終了となります。
日曜営業
■定休日
年中無休
■住所
神奈川県平塚市宝町5-24