藤沢・鎌倉の名物バラ丼を知っていますか？
バラ丼は鎌倉・藤沢などに店舗を構える「里のうどん」の名物丼。グランプリで金賞を受賞するほどの人気です。
テラモ湘南の里のうどんに名物を食べにいってきました。はたして名物と呼べるものなのか！？
目次
藤沢・鎌倉名物といえばシラスじゃｙなくてバラ丼です！
藤沢・鎌倉の名物といえば、生しらす、ローストビーフ、パンケーキなどが一般的には有名ですよね？
違うんです。本当の藤沢・鎌倉名物はコレなんだそうです。
藤沢・鎌倉の名物は「里のうどん」のバラ丼なんです！
何ソレ！里のうどんもバラ丼も両方しらない！という方も多いはず。
藤沢・鎌倉で有名な「里のうどん」とは？
そもそも「里のうどん」とはどんなお店なのでしょうか？
藤沢名物里のうどんは１９９７年に誕生いたしました。おかげさまで藤沢市内に３店舗営業させていただいております。 藤沢名物里のうどんは、関西うどんとバラ丼のお店でございます。現在では年間２０万人以上のお客様にご来店いただいております。
引用元:里のうどん
里のうどんは、藤沢を中心に鎌倉・大崎など6店舗展開しており、最近ではタイにも4店舗出店するほど人気のお店。主力商品は関西うどんとバラ丼だそうです。
とくにバラ丼は、丼グランプリなるもので金賞をとるほどの美味しさだとか！これが”藤沢・鎌倉名物”といわれている所以です！
里のうどんのバラ丼は、ネット販売やCMにも力を入れており、名物としての認知度を着々と拡大しています。
私は恥ずかしながら、里のうどんもバラ丼も全く知りませんでした！
テラスモール湘南のフードコートにも出店！
そんな地元で超有名店の里のうどんが、リニューアルしたテラスモール湘南に出店したそうなので、名物を食べに行ってきました。
新しくなったフードコートは広々綺麗で快適な空間です。
一段と過ごしやすくなったテラモ湘南のフードコートの一画に、
ありました、里のうどん！赤い外観が目印です。
これが名物バラ丼！香ばしいゴマたっぷりの甘辛豚バラとたっぷりキャベツがご飯に合う！
お腹がペコペコな夕食時に注文したがこちらの欲張りセット。
名物のバラ丼とうどんの両方がドンッと揃ったボリューミーなセットです。
まずはバラ丼。見てくださいこのビジュアル。たっぷりキャベツの上にバラ肉がたっぷり！きつね色のタレがたっぷり絡まって見るからに旨そうです！
肉厚のバラ肉は噛むと旨味がギュッと飛び出て、甘めのタレがまたご飯にぴったり！またね、バラ肉にまぶされたゴマが香ばしくて食感もプチプチして小気味いいのです。
ご飯にもたっぷりタレが浸み込んでガツガツいただけます。こんもり盛られたキャベツも豚バラのいい受け皿に！これがあるからシャキシャキさっぱりといただけるのです。
さらに、食いしん坊は付属のマヨネーズをトッピングできます。
マヨネーズはバラ肉にもキャベツも合うので破壊力抜群！最高の組み合わせです。
里のうどんのバラ丼、名物の名にふさわしい味とボリュームで大満足でした。
里のうどんのうどんは普通の美味しさ
続いて里のうどんのうどんをいただきます。
具材もたっぷりでこちらもボリューミー。麺はコシは少なめでちゅるっとした食感の、よくある食べやすいやつ。
連れがオーダーした冷やし天ぷらうどん。天ぷらたっぷりでボリューミー。
里のうどんはどれもボリューミーでコスパ最高です。うどんの味はいたって普通でした！
まとめ
藤沢・鎌倉名物といえば、里のうどんのバラ丼です！名物の名にふさわしい味とボリュームでした！ご飯もたっぷりめなので空腹時に食べたい一品です。
店舗情報 里のうどん テラスモール湘南店
■ホームページ
里のうどん テラスモール湘南店
スマホ・PCで簡単予約！クーポン＆ポイントがお得！
■営業時間
10:00～21:00
■定休日
なし
■住所
神奈川県藤沢市辻堂神台1-3-1 テラスモール湘南 3F 潮騒キッチン