小田原の人気観光スポット「TOTOCO小田原」でまたまた美味しいスイーツを発見!手作り焼き菓子が人気の「Happy Time SWEETS GARDEN」さんのフランボワーズ味のメレンゲ焼き。軽くて食べやすいので行楽のお供にどうぞ!
「TOTOCO小田原」で見つけた軽ーい焼き菓子
小田原の早川漁港にできた人気観光スポット「TOTOCO小田原」。
3階のおさしみ食べ放題を満喫した後で立ち寄った1階の特産品市場がまた凄かった!
キウイー生羊羹も美味しかったのですが、もっと手軽なおやつも買いました!
食べ歩きにちょうどいい焼き菓子だったので、TOTOCO近くの海が見えるベンチでつまもうと思ったのですが。
カモメやらトンビやらがけっこう空を舞っていたので断念。その日の滞在先の宿でいただくことにします。
小田原栢山の焼き菓子店「Happy Time SWEETS GARDEN」のフランボワーズメレンゲ
今回TOTOCO小田原で購入したのは小田原市栢山にある、焼き菓子店「Happy Time SWEETS GARDEN」のフランボワーズメレンゲ。
本店は小田原市の内陸の方の栢山にあるそうで、「生野菜や果物などの旬の食材を生地に混ぜ込んだシフォンケーキ」が人気だとか。普段はあまり行かない地域なのでTOTOCOの市場に出店してくれて助かります。
フランボワーズはラズベリーのことですね。卵白と合わさった淡い紫色がとてもきれい。
丸っこい帽子みたいな形で、ポイッとつまめる1口サイズ。食べやすいので行楽向きでね。
齧るとカリカリッとした軽い食感。甘さ控えめでラズベリーの酸味もほどよく美味しいです。
軽いので少し食べ過ぎてもお宿の夕食に響くことはありません!旅行のお供にぴったりなおやつです。
TOTOCO小田原は隠れた小田原グルメの宝庫ですね!