【ららぽーと湘南平塚】カールスジュニアの高級ハンバーガーが硬くて不味い!?

【ららぽーと湘南平塚】カールスジュニアの高級ハンバーガーが硬くて不味い!?
Pocket
LINEで送る
Bookmark this on Livedoor Clip
Bookmark this on @nifty clip

話題の高級ハンバーガー「Carl’s Jr(カールスジュニア)」の国内2号店目が、ららぽーと湘南平塚にオープンしました!期待してたけど硬くて不味くてがっかり?

綺麗なお姉さんとかわいいゆるキャラがお出迎え

こちらはオープン直後の様子です。

カールスジュニア平塚店もオープン当初はこの行列
カールスジュニア平塚店もオープン当初はこの行列
カールスジュニアが似合いそうな綺麗めなコンパニオンのお姉さんと、変なゆるキャラがお出迎えです。

カールスジュニアのゆるキャラちゃん
カールスジュニアのゆるキャラちゃん
横にずっといるスーツのおじさんは本部の人かしら。ゆるキャラと被って邪魔!

話題のハンバーガーショップの国内2号店めということもあり、1時間待ちの行列ができていました。ハンバーガーで1時間待ちはちょっとためらいます。これはしばらく食べられそうもないなあ。

行列は少なめ!EPARKなしでも5分待ちで入店

と思っていたら、オープンから3週間程度経った今では、行列もほとんどありません。

行列もだいぶ減った
行列もだいぶ減った
店内も空席があります
店内も空席があります
この日は土曜日のランチ時でしたが、せいぜい5分〜10分待つぐらいですんなり入店できました。なんだか拍子抜けです。

おしゃれなカルフォルニア風の店内

店内はおしゃれな”カルフォルニア風”なんだそうです。

通路を抜けて店内奥へ
通路を抜けて店内奥へ
通路を抜けると奥には広いテーブル席があります。

これがカルフォルニア風か!
これがカルフォルニア風か!
奥は意外と広く、明るい窓際が居心地良さそうです。

店内は思ったより広めです
店内は思ったより広めです
窓際の明るいテーブル席がおすすめ
窓際の明るいテーブル席がおすすめ
窓の外はテラス席
窓の外はテラス席
これがカルフォルニアの雰囲気か!行ったことないからわからないけど。

電源・USB完備でスマホ充電!ノマドワークもできる!

通路にあるカウンター席には、ららぽーとには珍しく電源があります。

通路にあるカウンター席
通路にあるカウンター席
コンセントとUSBの充電口があります
コンセントとUSBの充電口があります
電源コンセントとUSBの両方の充電口があるので、スマホの充電もできます。これは嬉しい!

専用の無線wifiを通っているのでノマドワークもできるか
専用の無線wifiを通っているのでノマドワークもできるか
無線wifiもあるので、ノートパソコンを持ち込んでノマドワークもできそうです。通路だからちょっと落ち着かないけど。

キッズコーナーで子供も楽しい

店内1番奥には子供が遊べるキッズスペースがあります。

ららぽーと湘南平塚と言えばキッズスペース
ららぽーと湘南平塚と言えばキッズスペース
子供がいるファミリーに優しい配慮はさすがです。

わかりにくいメニュー

さて、ハンバーガーのオーダーですが、これがちょっとわかりにくい。

まず、バーガーは2種類あります。オーストラリア産アンガス牛100%のパティの「シックバーガー」。

100%アンガス牛の「シックバーガー」
100%アンガス牛の「シックバーガー」
それとアンガス牛じゃないけど牛100%の「普通のバーガー」です。

こっちが「普通のバーガー」
こっちが「普通のバーガー」
どちらも、つなぎを使わない100%牛のパティ香ばしい直火焼きが特徴です。

また、パティの大きさも選べます。1/2(LB)は約225グラムで、1/3(LB)は約150グラムです。

詳しくはwebで。

SAFETY & QUALITY

ジューシーなパティは100%安全保証のオーストラリア産ビーフ

世界最大の牛肉輸出国であるオーストラリアは、牛肉製品の安全性、品質管理やトレーサービリティへの積極的な取り組みにより、農場から消費者の手元に届くまで、世界で最も厳しい管理体制のもとで生産された、高品質の牛肉を提供しています。プレミアム品質を重んじるカールスジュニア®だからこそ、素材の品質管理には特別なこだわりを持っています。

CHARGRILLED THICKBURGERS

本物の味を生む直火焼きパティ

ジューシーで肉の旨味がしっかりと感じられるカールスジュニア®のパティ。 直火焼きでじっくりと丁寧に焼き上げることで、 良質な肉本来の旨みを最大限に引出します。 このパティを、こだわり抜いたバンズやフレッシュな野菜と一緒にサンドすることで、 世界中で愛されるカールスジュニア®のバーガーが生まれるのです。

CHARGRILLED THICKBURGERS

シックバーガーはパティのサイズを1/3LB(約150g)、1/2LB(約225g)からお選びいただけます。
カールスジュニアのバーガーは全品カスタマイズ可能です(有料)。詳しくはオーダーの際にスタッフへお気軽にお尋ねください。

参照元:カールスジュニア

せっかくなのでアンガス牛100%のパティの「シックバーガー」のセットをオーダします。

肝心のハンバーガーの味は?肉は炭火焼きで香ばしいけど…

オーダーしたのはこちらの2セットです。

定番の「オリジナルシックバーガー」と、

オリジナルシックバーガー
オリジナルシックバーガー
パイナップル付きの「ハワイアンテリヤキシックバーガー」です。

ハワイアン照り焼きシックバーガー
ハワイアンテリヤキシックバーガー
どちらもポテトとドリンク付きの「COMBO」セットです。

さっそく焼き立てのバーガーをいただきます。

これがシックバーガーの分厚さです
これがシックバーガーの分厚さです
ハワイアンもデカい!
ハワイアンもデカい!
しかし凄いデカい!大きくて掴むのも大変です。中の肉がまたデカくてずっしり重いのです。

かぶりつくと、

炭火焼きがとにかく香ばしい
炭火焼きがとにかく香ばしい
炭火焼きの匂いが香ばしい!これは今までのハンバーガーのお肉じゃないな。

肉の塊をひたすら食べている感じ
肉の塊をひたすら食べている感じ
肉の存在感が凄すぎてハンバーガーというより肉をガブガブ食らっている感じです。とにかく「肉・肉・肉」です!

ハワイアンは甘酸っぱいパイナップルが爽やかで肉に合いますね。

パイナップルでリフレッシュ
パイナップルでリフレッシュ

ポテトはクリスピーで旨い

付け合わせのポテトは細長いタイプです。

細長い皮付きタイプのポテト
細長い皮付きタイプのポテト
皮付きでサクサクしてクリスピーで美味しいです。

ケチャップは専用のサーバーからもらいます。

ケチャップはサーバーから
ケチャップはサーバーから
酸味の効いたケチャップでいくらでも食べられます。

ドリンクバーで飲み放題

COMBOセットのドリンクはドリンクバーで飲み放題です。

ドリンクバーコーナーとケチャップサーバー
ドリンクバーコーナーとケチャップサーバー
コールドとホットでカップが分かれています。ドクターペッパーも飲み放題で嬉しい!

飲み放題のコールドドリンク
飲み放題のコールドドリンク
ホットドリンク用のカップ
ホットドリンク用のカップ
コールドとホットを切り替える場合は、店員さんに言うとカップを変えてくれます。

で、カールスジュニアの総評は?また来る?

さて、一通り食べ進んでみたのですが、ちょっと疲れてきました。

疲れてきたのでちょっと小休憩
疲れてきたのでちょっと小休憩
ここいらで総評を。カールスジュニアのハンバーガーは、とにかく肉が硬くてアゴが疲れるんです。正直にいうと肉も焦げすぎて全然ふっくらしていないし。

カチカチに焦げた肉
カチカチに焦げた肉
焦げた炭火の香りが強すぎて肉の味が感じないぐらいです。これ焼き過ぎなんじゃないでしょうか?食感なんてガリガリボロボロで、期待していた肉汁のジューシ感ゼロです。

肉に変な存在感があり過ぎてパンとの相性も悪く、ハンバーガーじゃなくてただの焼いた肉とパンを食べている感じ。これならふっくらジューシーな柔らかいモスのハンバーガーの方がいいなあ。

さらに、サイズがデカ過ぎてつかみにくいし、ボロボロ崩れるから食べにくい!各テーブルに紙ナプキンのボックスが置いてあるのは納得です。

紙ナプキンは必須!手とテーブルがぐちゃぐちゃに汚れます
紙ナプキンは必須!手とテーブルがぐちゃぐちゃに汚れます
この硬さや大きさは欧米人向けなのでしょう。日本人らしいヤワなアゴと小さい手の私にとって、食べやすさも手頃なモスの方がダントツで上だと思いました。

それと、カールスジュニアの巨大バーガーを食べた後は”もたれた感”が半端ないんです。しばらく肉料理はいいや!って感じになります。

お店の雰囲気もなんだかガヤガヤして落ち着かないし。おしゃれなカルフォルニア風というより、騒がしい六本木のバルとゆーイメージです。照明もギラギラでBGMもラップみたいなのばっかりで落ち着かない!若い人にはいいのかしらね。

天井の照明もギラギラ落ち着かない
天井の照明もギラギラ落ち着かない
唯一良かったのはポテトのカリッとしたクリスピー感だけ!

なので、「またぜひ来たい!」とは思えない全体的に低評価な感想になってしまいました。期待していただけに残念です。

カールスジュニアは子供にも向きません!

とゆーか、あの硬くて大き過ぎるハンバーガーは子供には絶対無理!噛み切れないしボロボロこぼして大惨事になります。

店内のBGMもラップだし!子供泣きそうです。せっかくキッズスペースがあるのに、残念ながら子供は絶対に来させたくないお店ですね。ファミリーにはマックの方が断然いい!

まとめ

カールスジュニアのハンバーガーはイマイチ!焼き加減をもっと抑えて欲しい!

Pocket
LINEで送る
Bookmark this on Livedoor Clip
Bookmark this on @nifty clip

You might also like …

Post Comment

Your email address will not be published.

CAPTCHA