【鎌倉おすすめピザ専門店「ジージー」】窯焼き・軽くてサクサク・もっちりピザ生地が最高に旨い!

【鎌倉おすすめピザ専門店「ジージー」】窯焼き・軽くてサクサク・もっちりピザ生地が最高に旨い!
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ピザのGG?鎌倉で美味しいピザが食べたいなら「ピッツェリアジージー鎌倉」がおすすめ!本場ナポリ仕立ての薪窯焼きのピザ生地が、シンプルだけで美味しい毎日食べたい味!

この記事はこんな人に向けて書いています

鎌倉で美味しいピザが食べたい人。ピザは窯焼きのもっちり生地が命!とお考えのあなた。

鎌倉で美味しいピザが食べたい春散歩

春の鎌倉を散歩してまわった1日。

八幡宮の段葛
八幡宮の段葛

1日歩いてお腹は空いたけど疲れてガッツリは食べたくない。よし、夕食は軽くピザとワインでもいただこう!

鎌倉でピザといえば「ピッツェリアジージー」がおすすめです。お店の場所は八幡から21号通りを和田塚方面へ10分ほど歩いたところ。

ここも見頃
ここも見頃

道脇の桜を眺めながら気分良く歩きます。

県道21号線を歩いていきます
県道21号線を歩いていきます

歩道橋が見えてきたら右に入ります。

歩道橋が目印
歩道橋が目印

おしゃれなタイルの外観のこちらがピッツェリアジージー鎌倉店です。

ピッツェリアジージー鎌倉店
ピッツェリアジージー鎌倉店

広々とした店内と大きな薪窯

店内は広々とした開放的な作りで50席近くありそう。この日は雨で客足も少なく空いていました。

広めの店内
広めの店内

スベっとした大理石のテーブル席でゆったり食事できます。

ゆったりとしたテーブル席
ゆったりとしたテーブル席

内装もナポリ風(?)でおしゃれな感じ。

ナポリ風の内装
ナポリ風の内装

奥には大きな薪窯が堂々と鎮座しており、ピザの注文をじっと待っています。

大きな薪窯がどーんと構えています
大きな薪窯がどーんと構えています

この釜は本場ナポリの釜職人が作った本格的なもの。ナポリ感満載です。

ピザだけで20種類以上!迷ったら定番をオーダー

メニューはピザだけでも20種類以上!さすが専門店。

トマトソースベースもこんなにたくさん!
トマトソースベースもこんなにたくさん!

ピザは大きく分けてトマトベースとモッツァレラベースの2種類があります。

全部で20種類以上
全部で20種類以上

他にも地ダコのピザ、揚げピザ、それにサイドメニューのイタリアンも充実。

揚げたピザも美味しそう
揚げたピザも美味しそう
地ダコのピザも美味しそう
地ダコのピザも美味しそう

どれも美味しそうで決めかねて店員さんい相談。迷ったら両方の定番メニュー、1番シンプルなものを選ぶのがおすすめだとか。そこで今回は2人で定番マルガリータとブッタネスカをオーダー!

これがナポリの味か!?生地がサクサクもっちり!

まずは食前のワインで喉を潤しつつ、主役を待ちます。

まずはスパークリングワインで
まずはスパークリングワインで

で、しばらくすると来ましたよ、焼き立てのピッツェリアが!こちらはマルガリータです。

定番のマルガリータ
定番のマルガリータ

窯焼きの生地がこんがり焼けています。香ばしい良い香りがたまりません。

香ばしい生地
香ばしい生地

熱々をまずは素早く手でいただきます。

とろりんと手づかみで
とろりんと手づかみで

ピザ生地の表面がサックサクで軽い感じで、具がのった中央部分はしっとりもっちり!この生地が絶妙に旨い!

生地がめちゃめちゃ美味しい!
生地がめちゃめちゃ美味しい!

トマトの酸味とチーズの塩気。シンプルな具材がピザ生地本来の味を際立たせます。まずはマルガリータで大正解!

ピザ用ナイフでサックリ切り分けるのがおしゃれ

続いてもうちょっと具材が増えたブッタネスカ。モッツァレラベースにアンチョビや黒オリーブものっています。

ブッタネスカ
ブッタネスカ

こちらも良い焼き色が付いています。

こっちも最高の焼き加減
こっちも最高の焼き加減

と、ここでナポリでも使われているピザ専用ナイフの出番です。使い方にコツがあります。

ピッツァはカットしておりません
ピッツァはカットしておりません
ピザ専用ナイフの使い方
ピザ専用ナイフの使い方

マニュアルを通りに、先端をちょっと立てて支点にすると上手に生地が切れます。

ピザ用ナイフの練習中
ピザ用ナイフの練習中

慣れてくるとサクサクとピザ生地が切れていきます。

慣れるとサクサク切れます
慣れるとサクサク切れます

フォークとナイフで食べるピザも格別です。イタリアでは手づかみよりもこの食べ方が一般的なのだとか。

チーズがとろーんと伸び伸びと
チーズがとろーんと伸び伸びと

お約束のチーズがとろーんと伸びて困っちゃいます。

フレッシュトマトと黒オリーブ
フレッシュトマトと黒オリーブ

フレッシュトマトの爽やかさと黒オリーブの独特なエグみがいい感じです。

生地が薄くてさっぱりしているので、いくら食べても飽きが来ません。

ワインも2杯目だー
ワインも2杯目だー

ワインもついつい進みます。

こだわりだらけの本場のピザは1人1枚食べましょう

噂通りのおいしさにペロリと1人1枚食べきってしまいました。それもそのはず、ジージーのピザは大きなこだわりがあります。

GGのこだわり満点のピザ
GGのこだわり満点のピザ

釜、チーズ、生地、焼き上げる職人の技術まで、全てナポリ仕込みなんですね。どうりで美味しいはず。

本場ではピザは1人1枚が基本。これは小さい子供からお年寄りまで同じだそうです。今回もはじめは多いと思っていた1人1枚ですが、あっという間に完食です。

ジージーのピザなら毎日食べてもいいぐらい大満足でした。

まとめ

鎌倉で美味しい窯焼きピザならジージーがおすすめ!1人でさっと立ち寄ってピザ1枚とワインだけ食べた帰るのもあり。テイクアウトもやっています!


店舗情報 ピッツェリアジージー 鎌倉 (Pizzeria GG Kamakura)

■営業時間
11:30~16:00(L.O.15:30) 17:30~
ランチ営業、日曜営業
■定休日
不定休
■住所
神奈川県鎌倉市由比ガ浜2-9-62 1F
■お問い合わせ
0467-33-5286
■アクセス
JR鎌倉駅から徒歩10分
■絶対に食べたい!おすすめメニュー
マルガリータ
■その他
揚げピザも食べてみたい


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