平塚のもう1つのソウルフード「大黒庵」のしじめラーメンが朝ラーメンで食べられます。平日の朝7時から10時まで限定。100円割引でお得に名物ラーメンが食べられます。優しい味のしじみスープは朝にぴったり!
平塚のもう1つのご当地ラーメン「大黒庵」が朝ラーメンを開始
平塚には人気ご当地ラーメンが2つあります。テレビでも度々話題になっている「ラオシャン」のタンメン。それともう1つは老舗そば屋「大黒庵」のしじみラーメンです。
その「大黒庵」が2021年2月から朝ラーメンを開始したのでさっそく食べてきました!
平塚駅北口にある商店街。コロナ自粛でこの辺りは随分活気がなくなってしまいました。
「大黒庵」の朝ラーメンは平日限定で朝7時から10時まで。土日祝日はやっていません。ラーメン類のみの提供で全品100円引きのサービス価格になります。
オープン直後に入店すると、他にお客はおらず私が1番乗りでした。
各席がパーテーションで区切られているのでコロナ対策もバッチリです。
朝にぴったり!しじみスープが胃に染みわたる
「大黒庵」はそば屋ですが、ほとんどの人が注文するのがこちらのラーメン。
注文して数分で熱々のラーメンが到着。見た目は濃い口の正統派醤油ラーメン。具はナルト、メンマ、チャーシューとシンプル。これぐらいだったら朝からペロリといけそう。
スープはほんのりしじみの甘みと旨味が感じられて激ウマ。見た目は濃い口ですがアッサリ優しい味なので朝にぴったりかも。
ちぢれてゴワゴワッとした麺。かためでやや食べ応えがありますが、噛むほどに麺の味が出て実に美味しい。これぞ大黒庵のラーメン。常連はバリカタを好んで食べます。
チャーシューは脂身少なめで薄味。これなら朝食べても負担はありません。むしろもう1枚欲しいぐらいです。
この日の朝は寒の戻りで冷え込んでいました。優しい味のしじみスープがやけに美味しくて、スープも全部完食。
身体も温まったし朝から元気が出ましたよ。平塚で”朝ラー”が流行るかも!?
お持ち帰りらーめんが自宅でも楽しめる
「大黒庵」のラーメンはテイクアウトもできます。
コロナ自粛がまだ当分続きそうなので、自宅でもあの味を食べたい方はぜひ。