【平塚北口・釜揚げうどん専門店もと】寒い冬のランチ1番人気!唐揚げ半熟卵でボリューム満点!古民家カフェ風で女性も入りやすい!

【平塚北口・釜揚げうどん専門店もと】寒い冬のランチ1番人気!唐揚げ半熟卵でボリューム満点!古民家カフェ風で女性も入りやすい!

平塚のど真ん中にあるおしゃれな古民家カフェみたいなうどん屋「もと」。

熱々つるつるシコシコの本格釜揚げうどんが自慢です。唐揚げ風のとり天と半熟卵のトッピングでボリューム満点!

これからの寒い季節に熱々のうどんはいかがでしょうか?

平塚駅北口で美味しいうどんを食べたくなったら

平塚駅北口方面で美味しいうどんを食べたくなったら、駅からまっすぐ10分歩きましょう。

宮松町の商店街にある「釜揚げうどん専門店もと」が断然おすすめです!

ヤオコーやコータがある商店街、といったほうが地元の方には伝わりますよね。

宮松町の商店街
宮松町の商店街
市民の台所スーパーヤオコー
市民の台所スーパーヤオコー
コータのフルーツジューススタンド
コータのフルーツジューススタンド

水色の暖簾がおしゃれなお店が「釜揚げうどん専門店もと」です。

白壁に水色の暖簾が目印の「釜揚げうどん専門店もと」
白壁に水色の暖簾が目印の「釜揚げうどん専門店もと」
水色の暖簾がおしゃれ
水色の暖簾がおしゃれ

お店の前にぶら下がっている大きな丸い蜂の巣みたいな飾り。じつは蜂の巣ではなく杉の葉を集めて丸めたもの。杉玉(杉玉)や酒林(さかばやし)といって「新酒ができたことを印すために吊るされる造り酒屋に欠かせないモノ」だとか。

大きな杉玉
大きな杉玉

ん、日本酒があるのですか?ワクワクして入店です。

うどん屋なのにカフェみたいな清潔感。WiFiもあります。

うどん屋もとの店内はおしゃれなカフェみたいな造り。広めのテーブルに照明も凝っていて、よくある落ち着かないうどん屋とは全然違います。

おしゃれなカフェみたいなもとの店内
おしゃれなカフェみたいなもとの店内
小上がりもくつろげる
小上がりもくつろげる
水色が平塚っぽくて好き
水色が平塚っぽくて好き

小上がりスペースもあってくつろげます。

うどん屋なのに高速無料WiFiがつかえる
うどん屋なのに高速無料WiFiがつかえる

うどん屋なのに無料のWiFiも使えるなんて。これはもうカフェです。

うどん屋なのに1品料理も充実!

メニューはもちろんうどんが中心です。カレーうどんもはじめました!

うどんメニューが中心
うどんメニューが中心
うどん以外の一品料理も豊富です
うどん以外の一品料理も豊富です

うどん以外にも、各種天ぷら、ゴマ豆腐、魚の干物などの1品メニューも豊富。

さすが釜揚げうどん専門店!熱々つるつるシコシコで旨い!

カレーうどんも気になりますが、まずは基本の釜揚げうどんを注文しました。

こちらはランチタイムでも茹で置きをしないため、ゆで時間が15分ほどかかりました。いいんです、美味しければ。

熱々のもとの釜揚げうどん
熱々のもとの釜揚げうどん

この湯気!寒いこの時期はこれだけで体が温まりそう。麺はツルツルッ輝いています。

割りばしもおしゃれ
割りばしもおしゃれ
まずはつけ汁だけで
まずはつけ汁だけで

まずはつけ汁だけでいただきます。長めの麺は持ち上げるのが大変!

ながーいうどんの麺
ながーいうどんの麺

さすが釜揚げ専門店。ツルツルッとした喉ごしに、適度なコシ、もっちりした噛みごたえが最高です!シンプルな食べ方だけに麺の味が引き立っています。



つけ汁はちょっと濃いめの出汁がしっかりした味。釜揚げの茹で汁を少し混ぜてお好みに調整しましょう。

つけ汁だけで2、3クチ食べた後に、薬味をちょっとずつ投入。

専用の薬味セット
専用の薬味セット
まずはネギだけ
まずはネギだけ

まずはネギだけ。辛味でうどんの甘みがより感じられます。

揚げ玉と生姜も投入
揚げ玉と生姜も投入
薬味全部をからませて豪快に
薬味全部をからませて豪快に

カリカリ揚げ玉と生姜も全部投入するとより豪華に!

唐揚げ風のとり天と半熟卵天でボリュームアップ

今日のランチはとくにお腹が空いていたので、トッピングでとり天と半熟卵天を追加。

とり天と半熟卵天
とり天と半熟卵天

こちらも作り置きはしないので、揚げたて熱々!表面はカリッカリで中はジューシーな肉汁たっぷり!

揚げたて熱々カリッカリ
揚げたて熱々カリッカリ

つけ汁の醤油と薬味の生姜にからめると、これはもう絶品の鶏の唐揚げです。

つけ汁にからめても美味しい
つけ汁にからめても美味しい
ジューシーな唐揚げみたい
ジューシーな唐揚げみたい

こちらのたまご天は、中身は半熟のトロトロ。

半熟のたまご天
半熟のたまご天
なんてきれいな黄身の色
なんてきれいな黄身の色

濃厚な半熟の黄身は、つけ汁にくぐらせ、うどんに絡めると、絶品の半熟釜たまうどんになりました!

後半も飽きることなく最後まで美味しく頂けました。

もとの釜揚げうどんはとってもボリューミー
もとの釜揚げうどんはとってもボリューミー

注意点ですが、もとの釜揚げうどんは並でもけっこうなボリューム!トッピングもつけるとかなりの量なので、食べるなら腹ペコのときにしましょう!

ディナータイムはステーキコースとお酒もどうぞ

釜揚げうどん専門店のもとですが、夜は黒毛和牛ステーキのコースメニューがおすすめです。うどん屋なのに。

鉄板焼きのステーキコースうどん付き
鉄板焼きのステーキコースうどん付き

黒毛和牛焼きしゃぶも気になります。コースの〆はもちろんうどん。

そして杉玉が飾ってあるだけあって、日本酒もかなり揃っています。

日本酒も揃っています
日本酒も揃っています
私は果実酒が好き
私は果実酒が好き

大好きな甘い果実酒もたくさんあるので、今度は夜に来てみたいと思います。

食後はコータの野菜ジュースですっきりヘルシーに

寒い日のランチにぴったりの釜揚げうどんでしたが、たっぷりうどんにボリューミーなとり天を完食し、食後は若干胃が重ため。野菜も足りていませんよね。

そこで、もとの釜揚げうどんを食べた後は、同じ商店街にある八百屋コータの新鮮野菜ジュースがおすすめ。

コータの野菜ジュースですっきりヘルシー
コータの野菜ジュースですっきりヘルシー

野菜ジュースを片手に八幡を眺めながら一息つきます。これで午後もスッキリ働けます!


店舗情報 釜揚げうどん専門店もと

■ホームページ
釜揚げうどん専門店もと(食べログ)
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■営業時間
ランチ 11:30-15:00(L.O.14:30)
ディナー 17:30-21:00(L.O.20:30)
日曜営業
■定休日
火曜日・毎月最終週の月曜日
■住所
神奈川県平塚市宮松町6-26


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