北鎌倉の老舗コーヒー店を紹介します。
備屋と書いて「びんや」と読みます。常連さんが多い昔ながらの古き良き喫茶店です。もちろん一見さんでも入りやすい落ち着ける雰囲気が魅力。
ここのコーヒーが珠玉の一杯と評判です。
北鎌倉散策の合間にぜひお立ち寄りください。
鎌倉～北鎌倉散策のあいまに立ち寄りたい喫茶店
北鎌倉にある備屋珈琲店を紹介します。備屋は「びんや」と読みます。
鎌倉と北鎌倉のちょうど中間にあるので、散策の合間に立ち寄るのにおすすめです。
カフェじゃなくて古き良き”喫茶店”です
備屋珈琲店はカフェではなく”喫茶店”です。見てくださいこの落ち着いた佇まい。
いかにも喫茶店、という感じの長いカウンター席。頭上には素敵なコーヒーカップがずらりと並んでいます。
こんな貴重な高級カップも展示されており、愛好家にはたまらない空間です。
グループで訪れるお客さんも多く、その場合はこちらのテーブル席がゆったりくつろげておすすめです。
シックな木目のテーブル席が並びますが、通りに面した窓からの採光で店内は明るく清潔感があります。中庭を覗ける窓からは草木の緑が見えて、これがまたさわやか！
全体的には落ち着いた喫茶店なのですが、今どきのカフェみたいな明るさやおしゃれな雰囲気もある、なんとも北鎌倉らしいお店だと思います。
私は今回初めての訪問でしたが、常連っぽくカウンター席を選びました。店員さんも感じが良くちょうどいい距離感で応対してくれます。これなら一見で１人でも大丈夫そう。
ここでしか味わえない珠玉の一杯
備屋珈琲店のメニューは、定番のドリンクの他に、シチューやサンドイッチなどのお食事や、デザートのケーキ類、テイクアウト用のドリンクもあります。
どれも美味しそうですが、備屋で必ずオーダーしたいおすすめメニューは２品。ビーフシチューとコーヒーです。
今回は鎌倉散策の疲れを癒すために、コーヒーを注文しました。なんでも「ここでしか味わえない珠玉の一杯」だそうですよ！
ここでしか味わえない珠玉の一杯
備屋珈琲店のコーヒーは、伊豆高原の国指定天然記念物「大室山」の麓、澄んだ空気の中から生まれます。厳選した最良の生豆を、伝統の備長炭を用いて少しずつ丹念に最高の技術により焙煎をしております。
徹底した温度と分量で仕上がったコーヒーは苦味とコクを兼ね備えたとても深みのある味です。
カウンター席に座った人だけの特権でしょうか、目の前にぶら下がっているカップの中から好きな物を選んで使用できます。私はウェッジウッドのワイルドストロベリーをチョイス。
コーヒーを注文するとその場で豆を挽いてくれるます。ふわっと豆の匂いが香るなか、沸かしたてのお湯を丁寧にじっくり時間をかけて注ぐのを、ぼーっと眺めながら、しばしゆるやかな時間を過ごします。
やがて、ポタポタッとコーヒーがしたたり落ちてきます。この待ち時間が至福のとき。
備屋珈琲の珠玉の一杯ができあがりました。
私は専門家ではないので上手く表現できませんが、備屋珈琲のコーヒーはどっしりとした芳醇な香りと味が特徴的な一杯でした。１日鎌倉を散策してきた疲れが、ブワッと吹き飛んだ気がします。
気が付くと、まわりは常連とおぼしき年配のお客さんが大勢いました。みなさん、この珠玉の一杯を楽しんでいるようです。
お茶うけのお菓子は備屋特製。コーヒー豆をチョコレートでコーティングしたもので、ほろ苦い甘さでとても上品。初めての備屋珈琲を満喫しました。
まとめ
珠玉と謳われる備屋珈琲店のコーヒーを堪能しました。お店の雰囲気は趣と新しさが同居した落ち着いた喫茶店風。場所も鎌倉と北鎌倉のちょうど中間なので、散策のあいまに一服するのにおすすめです！
店舗情報 備屋珈琲店 鎌倉本店
■ホームページ
備屋珈琲店 鎌倉本店
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■営業時間
9:00 ～18:00
日曜営業
■定休日
無休
■住所
神奈川県鎌倉市山ノ内1520