ボンボローニって知っていますか?
知っているあなたは相当なフィレンツェ好きです!
ボンボローニとは、イタリア・フィレンツェの郷土菓子。カリッと揚げたドーナツの中に、チョコやカスタードなどのクリームがたっぷりつまったスイーツです。
このボンボローニが今鎌倉でちょっとした人気の様です。
目次
長谷駅から徒歩すぐの売り切れ必至の人気スイーツ!
ボンボローニ専門店の「鎌倉ボンボローニ」さんは、江ノ電長谷駅から、大仏とは反対方向の海に向かって歩いてすぐ。
かわいい看板が目印です。
何でもIKKOさんもおすすめするほどの人気ぶりで、休みの日は午後には早々に売り切れてしまうそうです。
お店の前にはIKKOさんからのお花が!
料理研究家の石川みゆきさんがオープンした本場トスカーナの郷土菓子店
ここは有名な料理家の石川みゆきさんがオープンしたお店で、イタリア現地で愛されている味を、氏のオリジナルレシピで再現しているそうです。
特徴はなんといってもふわふわの生地とたっぷりのクリーム!
私は日曜日の2時過ぎに来店したのですが、もう2個しか残っていませんでした。たったの2個です!売り切れ続出って本当だったんだ・・・。
全6種類を味見したかったのに残念。みなさん、来店はお早めに!
これがドーナツ?ふわふわ生地とたっぷりクリームが最高!
さて、せっかくの2個を美味しくいただきましょう!
残っていた2個はこのビタークリーム味。
まあるい生地にかじりつくと、揚げドーナツとは思えないふわふわさ!表面だけ少し少し揚げたサクサク感があり、中は超ふわふわです。
中にはほどよいビターのクリームがたっぷり。生地を邪魔しないほど良い甘さです。
美味い!売り切れ必至のボンボローニは大仏拝む前に食すべし!
この甘さ控えめのカリふわ生地と、たっぷりの甘さ控えめなクリームの組み合わせは、最近人気のパンケーキと通じるところがありそうです。で、おしゃれ感満載のイタリア発ということで、お約束のブランド付けで付加価値増大。人気あるわけだ。
どこぞにもあるようなチェーン店ドーナツとは一味違う感じです。これは新しい鎌倉名物になるやも?
お店の場所は長谷駅を降りて大仏ではなく海側に向かって歩いてすぐです。うっかり大仏を拝んでからだと売り切れる可能性大です!
これからは、大仏拝む前にドーナツを買って、ドーナツ片手に大仏を拝みましょう。
そうそう、もう一つ重大ニュースが!ここいらは海辺でとんびがいたるところで食べ物を狙っています。店員さんが言っていましたが今日も3人ぐらいが被害にあってドーナツを盗まれたそうです!なんてグルメな奴ら!
せっかくの獲物をとんびにスられないよう、食べ歩きの際は「ぴーひょろろ〜」の鳴き声に注意ですよ!
鎌倉ボンボローニ 店舗情報
ホームぺージ 鎌倉ボンボローニFacebook
営業時間 11:00〜(たまに10:30から開いています) 売切れ次第終了
定休日 毎週火曜日
電話番号 0467-55-9039
住所 〒248-0016 鎌倉市長谷2-16-7A
アクセス
<長谷駅から>
徒歩:長谷駅から徒歩2分
絶対に食べたい!おすすめメニュー リコッタチーズクリーム入り、カラメルクリーム入り、ひき肉のボロネーゼ入り
その他 休日は昼過ぎに売り切れることも。お早めに!