【湘南平塚うどんもと】冬おすすめメニュー!肉汁カレー釜揚げうどんはじめました!

【湘南平塚うどんもと】冬おすすめメニュー!肉汁カレー釜揚げうどんはじめました!

平塚、いや湘南で一番アツい釜揚げうどん専門店もと。寒い冬の定番メニューのカレーうどん、はじまりました!

冬はやっぱり釜揚げうどんが大人気!休日ランチタイムは激混み!

寒い冬は熱々の釜揚げうどんを食べたくなりますよね?平塚にある釜揚げ専門店「もと」はこの時期とても混雑しています!

宮松町の商店街にある「釜揚げうどん専門店もと」
宮松町の商店街にある「釜揚げうどん専門店もと」
昼時はどんどん人が入って行く!
昼時はどんどん人が入って行く!

この日は休日のちょうどランチタイムなので激混み。店内はほぼ満席です。

人気のもとは休日ランチタイムはほぼ満席
人気のもとは休日ランチタイムはほぼ満席
中央の長テーブルもお客でいっぱい
中央の長テーブルもお客でいっぱい

4人ぐらいの家族連れやグループは少し待たないといけない混雑状況。私は1人だったので中央の大きなテーブル席に待たずに座れました。

釜揚げうどん専門店がカレーうどん、はじめました!

さて、ランチなのでサクッと釜揚げうどんを頼もうと思ったのですが、メニューの最初のページにとても気になる文言が!

釜揚げ専門店がカレーうどんはじめました
釜揚げ専門店がカレーうどんはじめました

カレーうどん、はじめました。

釜揚げうどん専門店のカレーうどん!かなり気になります!

そういえば今日は天気は曇りで昼間なのに肌寒い日です。今年初の冬の定番カレーうどんをいただいてみましょう!

熱々釜揚げうどんをカレー味の肉汁に絡めて食す!

太めのうどんは茹で上がるのに少し時間がかかります。この日は混雑していることもあり20分ほど待ちました。

釜揚げうどん専門店もとのカレーうどん
釜揚げうどん専門店もとのカレーうどん
お肉と玉ねぎたっぷりのカレーつけ汁
お肉と玉ねぎたっぷりのカレーつけ汁
茹でたて熱々の釜揚げうどん
茹でたて熱々の釜揚げうどん

出ました!これが釜揚げ専門店のカレーうどん!カレーのつけ汁に釜揚げうどんをつけて食べるスタイルです。

カレーのはね防止の紙エプロン
カレーのはね防止の紙エプロン

飛び跳ね防止の紙エプロンをしっかり身にまとい、さっそくいただきます!

まずはつけ汁につけてノーマル食べ
まずはつけ汁につけてノーマル食べ
つけ麺タイプのカレーうどん
つけ麺タイプのカレーうどん

カレー味のつけ汁にうどんをたっぷり絡めます。これが大当たりの味!出汁が強く効いた和風カレー汁は、味付けはいつものちょっと濃いめですが、釜揚げの茹で汁で薄まるのでちょうどいい具合。

そして、もっちり麺は釜揚げなのでいつまでも熱々でちゅるりとした食感が保たれます。カレー汁に真っ白な麺を半分ぐらいひたして食べると、うどんそのものの美味しさとカレーの風味が両方楽しめます。

カレー汁にはお肉がたっぷり
カレー汁にはお肉がたっぷり
これはボリューム満点の肉うどんだ!
これはボリューム満点の肉うどんだ!

カレー汁にはお肉と玉ねぎがたっぷり!とくに大きめの豚肉がゴロリと入っており、肉うどんのボリューム感が味わえます!そういえばメニューにちゃんと「肉汁」と書いてありましたね。玉ねぎも甘くて美味しい!

もと名物のたっぷり薬味で味変も楽しめる

うどん屋もと、といえばこちらのたっぷり薬味も有名です。きざみネギ、生姜、一味、揚げ玉がたっぷりでこれで1人分です。

専用の薬味セット
専用の薬味セット

カレーうどんにもこの薬味セットがもちろん付いてきます。

しゃきしゃきネギを投入
しゃきしゃきネギを投入
とたんに和風よりのうどんに味変!
とたんに和風よりのうどんに味変!

ネギを混ぜると一気に和風よりのうどんに味変します。シャキシャキした歯ごたえと緑の色合いが食欲を増進させます。

揚げ玉入れちゃいました
揚げ玉入れちゃいました
揚げ玉入れちゃいました
揚げ玉入れちゃいました

揚げ玉をぶち込むとこってり濃厚に。嫌いじゃありません、このジャンク感!

一味を加えて辛さ調整
一味を加えて辛さ調整

唐辛子を加えて辛さをアップ!トッピングは色々な味変が楽しめていいですよね。

白い紙エプロンも黄色い染みだらけ
白い紙エプロンも黄色い染みだらけ

つるつるっと平らげて、紙エプロンを見てみたら、お約束の黄色い染みがいっぱい!紙エプロンしててよかったー。

もと唯一の欠点は野菜不足!食後はコウタの野菜スムージーをどうぞ

さて、寒い冬に大満足の釜揚げうどんもとですが、唯一残念なのが野菜メニューが少ないこと。生野菜はトッピングのきざみネギぐらい。うどん屋ですからね。

もとの食後は毎度おなじみの八百屋コウタのフルーツスタンドでグリーンスムージーを飲むことをおすすめします。

八百屋コウタの野菜スムージーが効く
八百屋コウタの野菜スムージーが効く

さっぱりスムージー片手に平塚八幡をぶらり。紅葉はもうすぐですね。

平塚八幡宮の紅葉はまだかな
平塚八幡宮の紅葉はまだかな

まとめ

平塚のうどん専門店もとのカレーうどんが冬におすすめ!釜揚げの麺はいつまでも冷めずに熱々!お肉たっぷりのカレーつけ汁との相性も最高です。


店舗情報 釜揚げうどん専門店もと

■ホームページ
釜揚げうどん専門店もと
スマホ予約がクーポン付でお得!Tポイントも貯まります!
■営業時間
ランチ 11:30-15:00(L.O.14:30)
ディナー 17:30-21:00(L.O.20:30)
日曜営業
■定休日
火曜日・毎月最終週の月曜日
■住所
神奈川県平塚市宮松町6-26


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