鳩サブレーの豊島屋が人気パン屋に？四角いキューブ状のミニアンパンがかわいくて美味しい！ほうじ茶アンパンは香ばしい風味の大人味。アンバターフランスパンは高級感ある1品。鎌倉で今アンパンが人気みたいです。
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鳩サブレ―だけじゃない！豊島屋扉店で焼き立てパンとカフェが楽しめる
鳩サブレ―で有名な豊島屋ですが、鎌倉駅前にある豊島屋扉店は焼き立てのパンが楽しめます！1階はパンの販売店、2階はイートインカフェ、3階は本格的な食事が楽しめるパーラーになっているのです。
美味しそうなパンがずらりと並んでいますが、おすすめは豊島屋特製のキューブあんぱんです。
もっちり求肥と餡子で和風なキューブあんぱん
テイクアウトの袋はお馴染みの鳩サブレ―のマーク。でも中身は焼き立てのパンたち。少し違和感を感じます！
どれも美味しそうな豊島屋のパンですが、特におすすめなのがこちらの和風シリーズ。
キューブ状の手の平サイズのアンパン。大き過ぎず手頃なサイズ感なので鎌倉土産にも良さそう。
四角いパンの中身はたっぷりの餡子。口に入れると妙にもっちりすると思ったら、餡が白い求肥に包まれていました。パンなのに大福餅みたいで面白い。
ほんのりビターな大人のほうじ茶アンパン
キューブパンの中身は色々な種類がありますが、パンの上にマークがあるのでわかりやすい。「茶」マークはほうじ茶アンパンです。
これが大当たり！ほうじ茶の香ばしい風味がして甘さ控えめの大人の味。軽くトーストするとさらに風味アップ！
とっておきの丸山珈琲ブレンドと合わせて美味しくいただきました。
最高の組み合わせ！あんバターフランスパン
細長いのは餡子とバターのフランスパン。
甘い餡とバターのほんのり塩気が最高にマッチしています。ざっくりしたフランスパンも口当たりが良くて上品。
豊島屋のお惣菜パンたち
他にもお惣菜パンをいくつか買って食べたので紹介しておきます。どれもミニサイズなので色々つまめて楽しめます。
面白いミニボールパンは洋風と和風の2種類。たこ焼きパンにはちゃんとタコが入っていました！パン生地はもっちり食感で食べやすい。
チーズパンは軽くトーストすると強烈な風味が復活。ワインが欲しくなるおつまみパンです。
丸い揚げパンの具は、ピリ辛のエビチリでした。パンとの相性は抜群。
どれもちょっと変わった工夫があるパンでとても楽しめました。1口サイズなので色々買って食べ比べもいいですね。お土産にも喜ばれそう。