鎌倉小町通りのずんだスイーツ専門店「居(KYO)鎌倉」が凄かった!餅も饅頭もシェイクも甘酒も全部緑のずんだ一色!甘さ控えめの枝豆餡なのでとっても美味しいです。小町土産にどうぞ。
鎌倉小町のずんだスイーツ専門店「居(KYO)鎌倉」
世間ではコロナウイルスが流行っていますが、鎌倉の鶴岡八幡宮は相変わらず観光客だらけ。



小町通りはもっと人が大勢いますが。マスクをしている人はほとんどいませんね。中国人観光客が多いので少し心配。
そんな小町で最近人気のスイーツが”ずんだ”。


小町通りのど真ん中にある「居(KYO)鎌倉」は珍しいずんだスイーツの専門店です。
ずんだはあのずんだです。枝豆と砂糖を混ぜた緑色の餡のこと。
ずんだといえば、私なんかはずんだ餅ぐらいしか思い浮かびませんが、さすが専門店の居鎌倉はずんだメニューがいっぱいでした!
ずんだ餅だけじゃない!ずんだシェイク、ずんだアイス、ずんだプリンまで何でもずんだ!
メニューを見てみると、あるわあるわ、ずんだのオンパレード!


目に留まった物だけでもこんなにたくさんあります!
■居鎌倉のずんだスイーツはこんなにたくさん!
- ずんだ餅
- ずんだ大福
- ずんだ饅頭
- ずんだ草団子
- ずんだどら焼き
- ずんだ甘酒
- ずんだシュークリーム
- ずんだプリン
- ずんだアイス
- ずんだシェイク
ずんだシェイクは少し前から流行っているらしいですからねー。チャレンジしたいところですが、寒いので断念。代わりに定番の3品を持ち帰りで購入しました。
ずんだ3兄弟申し分ない味
ずんだ大福・ずんだ饅頭・ずんだ草団子のずんだ3兄弟を早速いただきましょう。

ずんだ草団子は餡が重くて串がたわむほど。


濃い緑の草団子に淡いグリーンのずんだがまた綺麗。ずんだの素朴な味がいいですねえ。
続いてずんだ饅頭。


ずんぐりした形の饅頭は中身のグリーンが透けてこれまた綺麗。


饅頭の皮が薄いので、もう、ほぼ全部、ずんだ!ずんだの餡をそのまま食べているみたい。ずんだの味がダイレクトに感じられる一品です。
そして、ずんだ大福。



柔らかいお餅とずんだ餡。餅と餡のバランスが量も甘さもちょうどイイ!やっぱりこれが最高の組み合わせですね!
見た目も鮮やかな緑で楽しめるずんだスイーツ。鎌倉土産にどうぞ。