6月8日にNEWオープンする江ノ島の複合商業ビル「ENOTOKI」。先行して6月1日にびっくりドンキーの新業態店「DISHERS」がプレオープン開始。話題にタブレット注文と自動レジのほぼ無人店を試してきた感想です。サラダは豪華!カリフラワーライスもチョイスできます。ハンバーグの味は普通。
■6月8日グランドオープンレポ「焼肉ぽんが」の感想はこちら
■ENOTOKIの2階にある「湘南天狼院」の感想はこちら
目次
ENOTOKIは6月8日にオープン延期、「DISHERS」は6月1日プレオープン開始!
江ノ島の新しい商業施設「ENOTOKI」はコロナの影響でオープンは6月8日に延期。ENOTOKIの2階にあるハンバーグの「DISHERS」だけは先行して6月1日からプレオープンを開始しました。
ENOTOKIの場所は新江ノ島水族館の向かい。デニーズの隣です。立地は最高ですが混みそう。
DISHERSの場所は2階の端ですね。「営業中」というPOPが窓に貼ってあります。
POPでカラフルなDISHERS店内
平日のランチタイムに入店。お客は他に1組いるだけで空いています。プレオープンが周知されていないのでしょう。私もたまたま散歩中に見かけて知ったぐらいなので。
入口でしっかり手指消毒。店員から席番号プレートを渡されるので指定の席に着席。好きな席は選べないみたい。
DISHERSの店内は黄色と白を基調とした明るくてPOPな空間になっています。今までのびっくりドンキーよりも数段おしゃれ。
各席に配置されているタブレットが新業態DISHERSの特徴。
タブレットで無人注文!組み合わせで絵が変わるのが楽しい!
注文は定員さんを介さずにこの卓上のタブレットから全て行います。
メニューの選択はもちろん、トッピングの組み合わせもタブレット上でインタラクティブにできるのが楽しい!
試しにギガ盛りにしてみます。トッピング全盛り、ハンバーグ追加9枚、ライス大盛り、サラダ大盛り、カレーソース追加、を選択するとちゃんと商品の絵もその通りに変わっていきます。(さすがにハンバーグの絵は2枚まででしたが。)
見た目を確認しながらトッピングを好きに足し引きできるのは面白いです。初めてだったのでキャッキャッとはしゃぎました。
メニューは他にもサイドディッシュ、ドリンク、お子様用、テイクアウトも揃っています。江ノ島限定のしらす入りプレートもありますが、今回はパス。しらすとハンバーグなんてねえ…。
タブレットで注文が終わると、料理ができるまでしばらく待ち時間。
その間にセルフサービスで水やお手拭きなどを用意します。このあたりも無人化が徹底されています。
ふっくら子供向け目玉焼きハンバーグ!
10分ほどで料理が到着。こちらは目玉焼きハンバーグにチーズトッピングとサラダ大盛り。
DISHERSのウリの1つであるサラダは思いのほか種類が豊富で豪華。大盛のせいか食べ応えもあります。
ハンバーグはお馴染みのふっくら柔らかめの子供が好きな奴。お肉自体は脂少な目でさっぱりしているので、コクがあるチーズは絶対に欠かせません。
ハンバーグの量は標準の1枚だけだとちょっと物足りないかも。男なら1枚追加ぐらいがおすすめ。
目玉焼きを絡めてぐちゃぐちゃにしてご飯と一緒に食べるのも美味しい。ワンプレートなのでこういった不作法も許されるのがありがたい。
最後ご飯がちょっと余ってしまったのでハンバーグソースかカレーソースを追加しておけば良かったです。
大人はさっぱりおろしハンバーグ&ヘルシーなカリフラワーライスもいいね
こちらは大人用のさっぱりしたおろしハンバーグ。ライスは今流行りのカリフラワーでヘルシーにまとめました。
カリフラワーとハンバーグが意外と合う!ちょっとパサつくので追加のデミグラソースなどがあると食べやすそう。
DISHERSのハンバーグプレート2品を食べ終えた感想は、まあ普通のハンバーグセットの味。この料理を目当てにまた来たいか、と言われると悩みます。ワンプレートで食べやすいので行楽ついでにサクッと食べる食事としては良いと思います。そうなると隣のデニーズでもいいのかも…。
あと、絵が変わるカスタマイズ注文は楽しいので小さいお子さんにはウケが良さそうですね。
お会計は入口の自動マシーンで無人対応
コロナ警戒中なので長居は無用。お会計も無人方式でサクッと済ませます。
タブレットで「お会計」をタップして金額を確認して、入店時に渡された席番号が書かれたプレートを持って入口近くのレジマシーンに行きます。
プレートを投入して決済方法を選びます。今回はクレジットカードを選択。他のペイ系サービスは何が使えるかいまいちわかりませんでした。
レシートが出てきて決済完了。入口付近に立っている店員さんが心配そうにこちらを覗いていました。無人決済なんだけど、万が一のために店員さんは必要なんですね。
気になるのはレジマシーンが2台しかないところ。混雑時は列ができそう。せっかくなら卓上のタブレットだけで決済もできると便利なのに。
「ENOTOKI」3階から江ノ島の海が見える
食後に他の店舗もちらっと見てきました。もしかしたらプレオープンしてるかも?
隣にある麹町珈琲はもう営業していそうな雰囲気ですがオープンはまだ。他のお客さんが間違って入店していました。
気になっているブックカフェの湘南天狼院もまだオープンしていませんね。資材っぽい段ボールが乱立していました。
3階も店舗がありますがまだ準備中。やはりプレオープンしているのは2階のDISHERSだけのようです。
3階のテラスから江ノ島と海が一望できます。これは壮観!
1階のおしゃれなお店は日本初出店のTravisMathew Shonan。こちらも準備中なのでオープンが楽しみです。
えのすいも再開!夏のENOTOKIも大混雑になりそう!
腹ごなしにENOTOKIの前にある海岸へ降りてみました。
最近ようやく営業を再開した新江ノ島水族館。平日なので目立った行列は見られませんがお店側はフェイスシールド着用で準備万全。これからの季節は暑くて大変そうです。
えのすい裏の海岸には人がいっぱい。でもちゃんとソーシャルディスタンスを保って体育座りしています。
今年はコロナの影響で湘南全域の海水浴場は開設されないことになりました。それでも立ち入り禁止ではないので、海には人は多く集まるのでしょうね。
海の家が開設されないと海水浴客は周辺飲食店に殺到することになりますよね。お酒を持って水着でそこいら中を歩き回ったりしそうで治安も心配。
ENOTOKIは6月8日オープン。夏は大混雑が予想されるので、比較的空いている6月中の訪問がおすすめです。
■6月8日グランドオープンレポ「焼肉ぽんが」の感想はこちら
■ENOTOKIの2階にある「湘南天狼院」の感想はこちら